Học Từ vựng Soumatome N3: Tuần 1 Ngày 3
***
| Mục từ | Hán tự | Loại | Nghĩa |
| ふた | n | cái nắp nồi | |
| なべ | n | cái nồi | |
| おたま | n | cái gáo | |
| フライパン | n | chảo rán | |
| フライがえし | フライ返し | n | dụng cụ đảo thức ăn khi rán |
| すいはんき | 炊飯器 | n | nồi cơm điện |
| しゃもじ | n | cái giá múc cơm |
| Mục từ | Hán tự | Nghĩa |
| （お）ゆをわかす | （お）湯を沸かす | đun nước sôi |
| （お）ゆがわく | （お）湯が沸く | nước sôi |
| （お）ゆをさます | （お）湯を冷ます | làm nguội nước |
| （お）ゆがさめる | （お）湯が冷める | nước nguội |
| なべをひにかける | なべを火にかける | làm nóng chảo |
| ごはんをたく | ご飯を炊く | nấu cơm |
| あぶらをねっする | 油を熱する | làm nóng dầu |
| あぶらであげる | 油で揚げる | rán bằng dầu |
| にる | 煮る | nấu |
| ゆでる | luộc | |
| いためる | xào | |
| むす | 蒸す | hấp |
| みずをきる | 水を切る | làm ráo nước |
| まぜる | 混ぜる | trộn |
| こげる | bị cháy, khê | |
| ひっくりかえす | ひっくり返す | đảo lộn; lật ngược |
| うらがえす | 裏返す | đảo lộn; lật ngược |
| あじをつける | 味をつける | cho gia vị |
| しおをくわえる | 塩を加える | thêm muối |
| こしょうをふる | こしょうを振る | rắc tiêu |
| あじみをする | 味見をする | nếm thử |
| あじをみる | 味を見る | nếm thử |
| あじがこい | 味が濃い | vị nồng |
| あじがうすい | 味が薄い | vị nhạt |
| からい | cay | |
| しおからい | 塩からい | mặn |
| すっぱい | chua | |
| できあがる | làm xong | |
| できあがり | xong xuôi |
***